【下回待續】純素烘焙課程: 法式檸檬撻 | Vegan Workshop: Vegan French Lemon Tart Fresh 做蛋糕的過程偶然有迷惘,到底大家喜歡食經典/創新,簡單/不尋常的配搭?私底下,幫襯的朋友更常問我可不可以訂做某某某時候,做的某某款蛋糕。那些咸豐年前的蛋糕樣子平凡,意外讓很多朋友記住。就像你的朋友努力準備了好幾日,他無技術,把家中廚房弄得一團糟,但用料豐盛,樣子醜萌醜醜,用愛成功浸飽你。回到初心,今次的蛋糕不外乎好味,把簡單的味道做到最好,令食到的人連卡底紙的蛋糕碎都要刮乾淨。
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