It can be served with all courses of a meal and is particularly good with meat dishes
si rivela di corpo pieno e suadente
per poi affinare lentamente in barriques per 18-20 mesi e in bottiglia per altri 8 mesi
ma anche in abbinamento con il tacchino in salsa di funghi ci sta davvero niente male
La fermentazione avviene in maniera tradizionale
alto adige sauvignon doc sanct valentin 2024 san michele appiano 0 375l W4647-10/19NOV-sconto20 It can be served withGiallo paglierino brillante, al naso esprime aromi di sambuca selvatica e di fichi ed una traccia appena speziata. In bocca fine, deciso, secco e persistente. Di buona acidit, chiude con un finale estremamente pulito, sul frutto. Frutto di vendemmie che non ammettono errori e che nulla concedono alla resa quantitativa, il Sauvignon Sanct Valentin vino bianco di impeccabile eleganza, fresco e sinuoso, lungo e dinamico. Un vino in grado di sfidare i